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Polpette al tonno

Io amo il tonno in tutte le sue sfumature.
E poi adoro le polpette, piccole gemme che si mangiano in un sol boccone.
Ecco che nasce l’idea di queste piccole polpette al tonno.
Pochi ingredienti e cotte al forno ma super croccanti.

Vi spiego come fare con un veloce Video

Ricetta completa su iFood

Crema di lenticchie e rosmarino

Poche idee per un antipasto veloce e sfizioso? Avete anche un invitato vegano e siete nel panico?
Ebbene con questa crema di lenticchie e rosmarino accompagnata da pane caldo sarà il vostro benvenuto per i vostri amici.
Morbida e cremosa. Si prepara in poche mosse.
Provare per credere

Ricetta completa su iFood

iFoodStyle

La primavera si avvicina, le giornate iniziano ad allungarsi e la voglia di stare all’aria aperta è sempre di più.
Il periodo delle gite fuori porta o della semplice passeggiata al parco per respirare aria pulita è arrivato, o quasi.
Il desiderio di mangiare più “colorato” e leggero si avvicina.
Si sa la frutta e la verdura in primavera è sempre più colorata, pure l’insalata sembra più verde.
Perchè non iniziare allora a sfogliare il numero 3 della bellissima rivista iFoodStyle targata iFood?
Faccio parte dei responsabili del progetto e della grafica.
Siamo una squadra fortissima. Più di 30 persone che lavorano per realizzare più di 120 pagine tutte da gustare.
Buona lettura

Focaccia alla soia

E’ uscita la mia seconda e ultima ricetta per il contest Kikkomania – Salsa di soia Kikkoman e iFood.
Questa volta ho provato a salare la focaccia con la salsa di soia e devo dire che mi ha stupito tantissimo il profumo e il sapore finale.

La ricetta solo su iFood
Con questo post partecipo al premio speciale food photography del contest #kikkomania

kikkoman

Patate con paprika

Le patate con la paprika con un contorno deliziosa da accompagnare ad un secondo sia di carne che di pesce.
Si preparano in pochissimi minuti.
La VIDEO ricetta la trovate solo si iFood
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Torta salata broccoli, salsiccia e pomodori

Oggi vi propongo una torta salata colorata e buonissima.
Facile da fare e se dovesse avanzare è  perfetta da portare in ufficio con pranzo il giorno dopo.
La ricetta e video ricetta completa la trovate su iFood

Torta salata broccoli, salsiccia e pomodori
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CONSIGLIA Risotto al salto