Un sacco in ufficio: Cous cous zucchine e carote

Buon venerdì a tutti. 
Io vi ringrazio tantissimo, ho fatto solamente un appuntamento diq uesta rubrica e ha avuto un successone…ma grazie!
Passiamo alle seconda puntata.
Oggi vi presento un piatto velocissimo pronto in 10 minuti, mentre cucini il cous cous di preparano le verdure.
Questo piatto è per chi ha il frigo oppure no, per chi ha il microonde oppure no. Proprio per tutti.
Da preparare o la sera prima oppura la mattina stessa.
Sano, leggero e gustoso. Non manca proprio nulla.
Io vi auguro un bellissimo venerdì e un favoloso fine settiman!
Vi lovvo!
Cous cous con zucchine e carote

Ingredienti x 1
75g di cous cous
1 zucchina
1 carota
125ml d’acqua (controllate comunque la vostra busta di cous cous precotto)
un pò di sale per le verdure
1 cucchiaino d’olio

Prcedimento

1- Mettere l’acqua in un pentolino e portare ad ebolizzione
2- Quando bolle mettete l’acqua in un piatto dove si troverà gia il cous cous. Coprite e lasciate così per 5/7 minuti (controllate sempre cosa dice la scatola)
3- Grattuggiate la zucchina e la carota in una pentola e metteteci olio e sale. Fate cuocere piano.
4- Sgranate il cous cous con una forchetta e mettetelo nella padella con le verdure. Mescolate bene.

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27 Comments

  • Reply
    veronica
    21 settembre 2012 at 7:59

    Che buono e anche pratico. Un abbraccio .

  • Reply
    Dory_Mary
    21 settembre 2012 at 8:28

    troppo buono,mi ispira tantissimo,bravissima!

  • Reply
    Vaty ♪
    21 settembre 2012 at 8:45

    allora lo faccio anch'io Giulia!!non ho il microonde però il cous cous mi piace anche a temperatura ambiente:-)
    ma sei troppo brava, si vede già dalle foto che è venuto fuori benissimo e gustosissimo!!
    un bacio e un augurio di un ottimo w.e. cara ^_^
    vaty

  • Reply
    Claudia
    21 settembre 2012 at 9:05

    Oh.. che bella idea mi haid ato!! mi sons tufata di mangiare findus tutti i giorni!!!! baci e buon w.e. 🙂

  • Reply
    La deliziosa signorina Effe
    21 settembre 2012 at 9:06

    buono il cous cous, c'è stato un periodo in cui mangiavo solo quello!! è saporito e leggero, ottimo per l'ufficio direi!

  • Reply
    Dani
    21 settembre 2012 at 9:13

    Prima di tutto che bella la nuova versiona autunnale del blog!
    Un'altra bella ricettina per mangiare meglio in ufficio, grazie!
    bacioni

  • Reply
    Barbapapà, Luna e Blade!
    21 settembre 2012 at 9:22

    Buonooooooooooo vengo in ufficio con te 😀

  • Reply
    Marina Paris
    21 settembre 2012 at 9:40

    Ottima idea (anche perché chi l'ufficio ce l'ha a casa ;-)))

  • Reply
    Bianca Neve
    21 settembre 2012 at 10:17

    Una volta ho mangiato anch'io il couscous, era buonissimo! Lo voglio provare e cucinare come hai fatto tu!
    Buona giornata.

  • Reply
    ELENA
    21 settembre 2012 at 11:10

    ottima idea complimenti

  • Reply
    Lina
    21 settembre 2012 at 11:49

    Buono, leggero e veloce…adoro questa rubrica!!!
    Siamo passate al "vestitino" autunnale vedo ^_^

    Baci baci

  • Reply
    SQUISITO
    21 settembre 2012 at 14:04

    leggero e colorato il tuo cous cous!
    Mi piace!
    alla prossima e buon we!

  • Reply
    Dolcemeringa Ombretta
    21 settembre 2012 at 15:29

    davvero un bel piatto e anche freddo per me e' davvero buono! grazie per la tua rubrica a me piace molto!!!
    bacioni

  • Reply
    Stefania
    21 settembre 2012 at 15:49

    Mi piace, lo proverò! 🙂

  • Reply
    patatina
    21 settembre 2012 at 16:26

    mi piace!!! lo rifarò 😉

  • Reply
    m4ry
    21 settembre 2012 at 16:35

    Ehi tesoro :)) Sono a casa !!!! Giusto in tempo per venire a mangiare un pò di questa meraviglia :))
    Ti mando tanti bacini e ti auguro un buon week end 🙂
    Ciao !!!!

  • Reply
    marifra79
    21 settembre 2012 at 19:22

    Buono, gustoso e veloce!! Ottimo questo cous cous!! Un abbraccio

  • Reply
    Lauradv
    21 settembre 2012 at 20:36

    Adoro il cous cous, questa sì che è una bella idea!

  • Reply
    renata
    22 settembre 2012 at 16:19

    Ma quanto mi piace il cous cous e l'idea del pranzo da portare in ufficio…è un'idea geniale cara Giulia…si cercano sempre alternative più ghiotte del malinconico panino poi questa preparazione è così gustosa!!!!BRAVA!!!!!!!
    Buon fine settimana!!!!!!!!!!!!!
    Un bacio

  • Reply
    Sere Giovannini
    23 settembre 2012 at 19:33

    ottimo pranzo al sacco!!! ma quant'è buono il cous-cous'?!! il tuo è sfiziosissimo!!!

  • Reply
    tictacblu
    23 settembre 2012 at 19:44

    Adoro il cous-cous e poi essendo vegetariana non mi resta altro che mangiarlo con le verdure!!

  • Reply
    Raffaella
    24 settembre 2012 at 17:13

    Ma come ti è venuto bello vaporoso! Mi piace Kappina!
    Un abbraccio e buona settimana!

  • Reply
    Arianna
    25 settembre 2012 at 12:29

    Buonissimo e leggero!!!!

  • Reply
    miciapallina
    27 settembre 2012 at 17:18

    Come ho fatto a perdermi il tuo blog?
    Belle ricette, spiegate con cura e fattibilissime!
    Questa per esempio te la rubo sicuramente per la pappa time del maritozzo al lavoro!
    Prendo il tuo link e tornerò sicuramente a trovarti!!!
    Brava!

    nasinasi golosi
    miciapallina

  • Reply
    Sandra
    28 settembre 2012 at 8:40

    E' buonissimo, io lo preparo spesso e metto tante tante verdure, credo sia un piatto molto bilanciato. Complimenti!!!

  • Reply
    Cami
    1 ottobre 2012 at 19:41

    Adoro il cous cous e i magnifici colori verdurosi abbinati!
    Gnam ^^

  • Reply
    Simona
    29 maggio 2015 at 14:18

    Giulia adoro il cous cous e da portare in ufficio è perfetto!!! 🙂
    un bacione e buon weekend

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