Ghiaccioli allo yogurt

    Con il caldo la voglia di qualcosa di fresco si va sempre più insistente e soprattutto la voglia di fornelli passa, almeno nel mio caso. L’unica cosa che non mi passa mai è la voglia di dolce così ho cercato una soluzione facile e veloce per soddisfare il desiderio di buono e goloso.
    I ghiaccioli di yogurt e frutta sono un’ottima alternativa per la colazione ma vanno bene in qualsiasi momento della giornata.
    I ghiaccioli allo yogurt sono perfetti per la merenda dei vostri bambini e voi potete fargli compagnia.

    Potete utilizzare, per realizzare i ghiaccioli allo yogurt, tutta la frutta che volete e lo yogurt che preferite.
    I ghiaccioli con yogurt che vi propongo oggi sono con le pesche noci e lo yogurt magro.

    Solo 3 ingredienti per realizzare un dolce sano e goloso.

    Ghiaccioli allo Yogurt

    Ingredienti
    250 ml yogurt bianco magro
    3 pesche noci
    3 cucchiai di zucchero a velo

    Procedimento
    Lavate e sbucciate le pesche noci. Tagliatele a pezzettini e mettetele in un pentolino con 2 cucchiai di zucchero a velo.
    Cuocete le pesche per 5 minuti finchè non si saranno ammorbidite. Schiacciatele con una forchetta e lasciatele raffreddare.
    Zuccherate lo yogurt magro con 1 cucchiaio di zucchero.
    Prendete le formine per i ghiaccioli e alternate la frutta allo yogurt.
    Mettete in freezer per almeno 5/6 ore. Scaldate con le mani le formine dei ghiaccioli ed estraeteli piano.

    Note: le formine che ho usato per realizzarle potete trovarli all’Ikea per pochi euro.
    Potete utilizzare la frutta di stagione che preferite e anche lo yogurt che più vi piace, se prendete lo yogurt già zuccherato non zuccheratelo ulteriormente.
    Consumate in tempi rapidi.

     

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